食材

当店の食材は、地元の農家だけでなく、北は北海道、南は石垣島まで日本各地の生産者から直接仕入れたこだわりの食材です。
国産にこだわった各地の旬の食材や普段食べることがない珍しい食材は、素材の味を活かした創作フランス料理へと変貌を遂げます。

ぜひ一度ご堪能ください。